용광로의 🌈아름다운 추억 만들기

🥬 재료 배추 1통, 두부 반모, 팽이버섯 1송이, 대파 1줄, 청양고추 3개, 다시마 1장 🧂 양념 국물용멸치 20마리, 물 1L, 된장 2숟갈, 고추장 1숟갈, 다진마늘 1숟갈, 소금 1/3숟갈, 들깨가루 2숟갈

[재료] 손질한국멸치70g 청양고추3개 통마늘10알 고추기름2큰술 [양념] 고추장1큰술반 진간장1큰술 맛술3큰술 올리고당2큰술반 고추가루1/2큰술 들기름1큰술 통깨약간 [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼)

🥬 재료 순두부 1개, 계란 5개, 다시마물 250mL, 쪽파 2줄 🧂 양념 새우젓 1숟갈반, 다진마늘 반숟갈, 미림 2숟갈, 후추가루 한번

[재료] 무1kg 미나리50g [무절임] 물7컵반(1,500ml) 천일염수북히2큰술 뉴슈가3/2티스푼 [양념] 멸치액젓3큰술(염도가낮은순아액젓) 새우젓1큰술 자일로스설탕2큰술 마늘2큰술 매실액3큰술 고추가루5큰술 맛술2큰술 통깨약간 [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼)

[재료] 신김치350g 찌개용돼지고기반근(300g) 두부1/2모(150g) 대파1/2뿌리(30g) 양파1/2개(90g) 식용유2큰술 [양념] 쌀뜨물3컵(600ml) 마늘1/2큰술 새우젓2/3큰술 고추가루1큰술 자일로스설탕1/2큰술 다시다1/3큰술 [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼)

0:00 가지 두부 카나페 02:57 대파 샐러드 04:49 호박속 계란 07:27 콩나물 삼겹살말이 10:14 만두피 햄 치즈 12:36 양상추찜 14:25 두부새송이구이 16:44 홍시 크림뷔릴레 19:04 오이 겨자냉채

🥬 재료 돼지고기 목삼겹 1.2kg, 대파 1줄, 새송이버섯 2개 🧂 양념 양조간장 100mL, 배 반개, 양파 반개, 다진마늘 1숟갈, 설탕 3숟갈, 매실청 3숟갈, 생강가루 1티스푼, 청주 5숟갈, 후추가루 5번, 물 400mL

[재료 (2장 분량)] - 알배추 반쪽 - 계란 2 - 부침가루 3 [만들기] 1. 위 재료를 골고루 섞어둔다 2. 기름에 노릇하게 부친다(약불) 3. 돈까스소스, 마요네즈, 가쓰오부시를 올려 먹는다

[재료] 만두피 다진 돼지고기 : 400g 신김치 : 400g 두부 : 250g 깍두기 : 200g 숙주 : 200g 대파 : 2대 당면 : 70g 고운 고춧가루 : 3숟가락 간장 : 2숟가락 다진마늘 : 1숟가락 설탕 : 1숟가락 참기름 : 1숟가락 굴소스 : 1숟가락 맛소금 : 1/2숟가락 순후추 : 1/2숟가락

▼꾸덕한 가래떡 떡볶이 레시피 [재료] 고운 고춧가루 50g 물엿 90ml (종이컵 기준 1/2컵) 밀가루 2숟가락 간장 1숟가락 설탕 1숟가락 다시다 1숟가락 순후추 1/4숟가락 미원 1/5숟가락 물 360ml (종이컵 기준 2컵) 가래떡 어묵 대파 1대 삶은 계란 ▼꼬마김밥 레시피 [재료] 김밥용 김 식용유 당근 소금 어묵 스팸 날치알 단무지 참기름

🥬 재료 알배기배추 380g, 쪽파 70g, 게맛살 4개, 계란 3개, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 전분가루 4숟갈, 소금 반숟갈 🧂 양념 쪽파 약간, 홍고추 약간, 고춧가루 1숟갈, 다진마늘 반숟갈, 양조간장 3숟갈, 매실청 2숟갈, 식초 1숟갈, 참깨 1숟갈

🥬 재료 무 반개, 생굴 270g, 쪽파 10줄 🧂 양념 소금 2꼬집, 어간장 2숟갈, 청주 2숟갈, 다진마늘 1숟갈, 다시마물 50mL, 후추 살짝, 참기름 1숟갈, 참깨 1숟갈

🥬 재료 무청시래기 250g, 쌀 3컵, 물 500mL, 새송이버섯 2개, 부추 20g, 대파 1/4쪽, 청양고추 2개, 홍고추 1개 🧂 양념 된장 1숟갈, 미림 2숟갈, 다진마늘 1숟갈, 진간장 3숟갈, 국간장 2숟갈, 고춧가루 1숟갈, 물 3숟갈, 참깨 1숟갈, 들기름 2숟갈

[재료] 무1토막400g 꽈리고추70g [양념] 멸치다시마육수1컵+1/4컵(250ml) 진간장4큰술 소갈비양념소스2큰술 자일로스설탕1/3큰술 마늘2/3큰술 생강1/3티스푼 고추가루2큰술 후추톡톡3번 [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼)

[재료] 순두부1팩 황태포30g 애호박50g 대파20g 계란1알 [양념] 멸치다시마육수2컵반(500ml) 마늘2/3큰술 국간장1큰술 참치액1큰술 고추가루1큰술 들기름1큰술 후추톡톡4번 [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼)

[재료] 돼지고기뒷다리살1근(600g) 양파1개(140g) 대파초록부분으로 70g 청양고추4개 [고기밑간] 진간장3큰술 마늘3큰술 자일로스설탕1큰술 후추톡톡5번 [양념] 진간장3큰술 맛술2큰술 조청3큰술 들기름1큰술 고추가루5큰술 [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼)

🥬재료 코다리 2마리, 무청 240g, 무 400g, 양파반개, 대파한줄, 청양고추 3개, 홍고추 2개 어간장 2숟가락, 분쇄청 1숟가락, 미림 3숟가락, 설탕 1숟가락, 다시마물 400mL, 참기름 2숟가락, 후추 5번