้Ÿ“ๆ–น่—ฅ๏งพ 108

์‘ฅ์ฐจ

์‘ฅ์ฐจ ใ€ํšจ๋Šฅใ€‘ ์‘ฅ์žŽ์—๋Š” ์—ฌ๋Ÿฌ ๊ฐ€์ง€ ์ก์œ (็ฒพๆฒน)๊ฐ€ ๋“ค์–ด ์žˆ์œผ๋ฉฐ, ๊ฑด์œ„, ๋นˆํ˜ˆ, ์‹ ๊ฒฝํ†ต, ๋ƒ‰์ฆ, ๋ฅ˜๋จธํ‹ฐ์ฆ˜, ๋…ธ์ด ๋กœ์ œ, ์‹ฌ์žฅ๋ณ‘, ๊ฐ•์žฅ์— ํšจ๊ณผ์ ์ด๋‹ค. ํŠนํžˆ ์ง€ํ˜ˆ๊ณผ ๋…ธ์ธ์˜ ์ž์–‘ ๊ฐ•์žฅ, ํ”ผ๋กœ ํšŒ๋ณต์— ํšจ๊ณผ๊ฐ€ ๋›ฐ์–ด ๋‚˜๋‹ค. ใ€๋งŒ๋“œ๋Š”๋ฒ•ใ€‘ ์‘ฅ์€ ๋ด„๋ถ€ํ„ฐ ๊ฐ€์„์— ๊ฑธ์ณ ์ž๋ผ์ง€๋งŒ ์•ฝ์ฐจ์˜ ์žฌ๋ฃŒ๋กœ๋Š” ๊ธฐ์šด์ด ๊ฐ€์žฅ ์™•..

์ˆ˜๋ฐ•๊ป์งˆ์ฐจ

์ˆ˜๋ฐ•๊ป์งˆ์ฐจ ์ˆ˜๋ฐ•์€ ๋”์œ„๋ฅผ ์ด๊ธฐ๊ฒŒ ํ•˜๊ณ  ๋ชธ์˜ ๋ถ€์ข…์„ ์ œ๊ฑฐํ•˜๋ฉฐ, ์ˆ˜๋ฐ•์„ ๋‹ค ๋จน์€ ํ›„ ๊ป์งˆ์„ ๋ง๋ ค ๋‹ฌ์—ฌ ๋งˆ์‹œ๋ฉด ๊ณ ํ˜ˆ์••์— ์ข‹๋‹ค. ใ€ํšจ๋Šฅใ€‘ ์ˆ˜๋ฐ•๊ณผ ์ˆ˜๋ฐ• ๊ป์งˆ์—๋Š” ์ด๋‡จ ์ž‘์šฉ์ด ์žˆ์–ด ๋ชธ์˜ ๋ถ€์ข…์„ ์ œ๊ฑฐํ•˜๊ณ  ํ˜„๊ธฐ์ฆ์„ ์น˜๋ฃŒํ•œ๋‹ค. ๋˜ํ•œ ๊ณ ํ˜‘์••์—๋„ ํšจ๊ณผ์ ์ด๋‹ค. ใ€๋“์ด๋Š” ๋ฒ•ใ€‘ ์žฌ๋ฃŒ- ์ˆ˜๋ฐ• ๊ป์งˆ ๋ง๋ฆฐ ..

์ƒ๊ฐ•์ฐจ

์ƒ๊ฐ•์ฐจ ์ช„์„œ ๋ง๋ฆฐ ์ƒ๊ฐ•์€ ๊ฑด๊ฐ•(ไนพ่–‘)์ด๋ผ ํ•˜๋ฉฐ ํ•œ๋ฐฉ์—์„œ๋Š” ์ค‘์š”ํ•œ ์ƒ์•ฝ์œผ๋กœ ์“ฐ์ด๊ณ  ์žˆ๋‹ค. ใ€ํšจ๋Šฅใ€‘ ์ƒ๊ฐ•์—๋Š” ๊ฐ„์žฅ์˜ ๊ธฐ๋Šฅ์„ ํ™œ๋ฐœํ•˜๊ฒŒ ํ•˜๊ณ  ์ˆ˜๋ถ„์˜ ๋Œ€์‚ฌ๋ฅผ ์›ํ™œํ•˜๊ฒŒ ํ•˜๋Š” ์ด๋‡จ ์ž‘์šฉ์ด ์ž‡์œผ ๋ฉฐ, ๋ฐœํ•œ์„ ์ด‰์ง„ํ•˜๊ณ  ๋ถ€์ข…์„ ์ œ๊ฑฐํ•œ๋‹ค. ๋˜, ์Œ์‹๋ฌผ์ด ์ž˜ ์‚ญ์ง€ ์•Š์•„ ์œ„์™€ ๊ฐ€์Šด์ด ๋ถˆํŽธํ•˜๊ฑฐ๋‚˜ ์ˆ™์ทจ์ผ..

์‚ผ๋ฐฑ์ดˆ์ฐจ

์‚ผ๋ฐฑ์ดˆ์ฐจ ์‚ผ๋ฐฑ์ดˆ๋Š” ์šฐ๋ฆฌ ๋‚˜๋ผ ์—ฌ๋Ÿฌ ๊ณณ์˜ ์Šต์ง€์— ์ž๋ผ๋ฉฐ ์žฅ๋งˆ ๋•Œ ํฐ๊ฝƒ์ด ํ•€๋‹ค. ํ•œ๋ฐฉ๋ช…์„ ์‹ญ์•ฝ(ๅ่—ฅ) ์ด๋ผ๊ณ  ํ•˜๋“ฏ์ด ๋งŽ์€ ํšจ๋Šฅ์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์žˆ๋‹ค. ใ€ํšจ๋Šฅใ€‘ ์‚ผ๋ฐฑ์ดˆ๋Š” ์•…์ทจ๋ฅผ ํ’๊ธฐ๋Š” ์œ ์„ธํฌ๋ฅผ ๊ฐ–๊ณ  ์žˆ์–ด ํ•ด๋… ์ž‘์šฉ์„ ํ•œ๋‹ค. ๋˜ ํ•ญ๊ท ์„ฑ์ด ์žˆ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ ์— ์„ธ๊ท ์„ฑ ์„ค์‚ฌ๋ฅผ ์น˜๋ฃŒํ•˜๋Š” ํšจ๊ณผ๊ฐ€ ์žˆ๋‹ค. ์™„ํ•˜ ..

์‚ฐ์‚ฌ์ž์ฐจ

์‚ฐ์‚ฌ์ž์ฐจ ์‚ฐ์‚ฌ์ž๋Š” ์‚ฐ์‚ฌ(ๅฑฑๆŸป)๋‚˜๋ฌด์˜ ์—ด๋งค๋ฅผ ๋ง๋ฆฐ๊ฒƒ์œผ๋กœ ์ฐจ๋ฅผ ๋“์ด๊ฑฐ๋‚˜ ํ•œ์•ฝ์žฌ๋กœ ์‚ฌ์šฉํ•œ๋‹ค. ใ€ํšจ๋Šฅใ€‘ ๋ชจ๊ณผ ์—ด๋งค์ฒ˜๋Ÿผ ์ฟ ์—˜์„ธํ‹ด, ์˜ค๋ ˆ์•„๋†€์‚ฐ์„ ํ•จ์œ ํ•˜๊ณ  ์žˆ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์ด๋‡จ์ž‘์šฉ์„ ํ•˜๋ฉฐ, ๋น„ํƒ€๋ฏผBโ‚, ๋น„ํƒ€๋ฏผ C,์นผ๋กœํ‹ด, ํด๋กœ๋กœ๊ฒ์‚ฐ ๋“ฑ์„ ํ•จ์œ ํ•˜๊ณ  ์žˆ์–ด ์‚ฐํ›„ ๋ณตํ†ต, ์ˆ™์ทจ, ๊ฑด์œ„, ์†Œํ™” ๋ถˆ๋Ÿ‰, ๋งŒ์„ฑ ..

์‚ฐ์•ฝ์ฐจ

์‚ฐ์•ฝ์ฐจ ์‚ฐ์•ฝ(ๅฑฑ่—ฅ)์€ ์ฐธ๋งˆ์˜ ํ•œ๋ฐฉ๋ช…์œผ๋กœ ์˜์–‘๋ถ„์ด ํ’๋ถ€ํ•˜๊ณ  ์œ ํšจ ์„ฑ๋ถ„์ด ๋งŽ์•„ ์ž์–‘ ๊ฐ•์žฅ, ๋ถˆ๋กœ ์žฅ์ƒ์˜ ์•ฝ์ฃฝ์œผ๋กœ ์†๊ผฝํžˆ๋Š” ์ฐธ๋งˆ์ฃฝ์˜ ์žฌ๋ฃŒ๋กœ ์“ฐ์ธ๋‹ค. ๋ณดํ†ต ์ฐธ๋งˆ๋ผ๊ณ  ํ•˜๋ฉด ์ƒ๊ฒƒ์„ ๊ฐ€๋ฆฌํ‚ค๊ณ  ์‚ฐ์•ฝ์€ ์ฐธ๋งˆ๋ฅผ ๋ง๋ ค ํ•œ๋ฐฉ ์•ฝ์žฌ๋กœ ๋งŒ๋“  ๊ฒƒ์„ ๊ฐ€๋ฆฌํ‚จ๋‹ค. ใ€ํšจ๋Šฅใ€‘ ๊ธฐ์นจ, ์ฒœ์‹, ์‹์€๋•€, ์ˆจ๊ฐ€์จ์„ ์น˜๋ฃŒ..

์‚ฌํ”„๋ž€์ฐจ

์‚ฌํ”„๋ž€์ฐจ ์‚ฌํ”„๋ž€์€ ๋ถ“곷๊ณผ์˜ ๊ตฌ๊ทผ ์‹๋ฌผ์ธ๋ฐ, ๊ฐ€์„์— ์—ฐ๋ณด๋ผ์ƒ‰ 곷์ด ํ”ผ๋ฉฐ, ๊ฝƒ ์†์˜ ์•”์ˆ ๋งŒ ๋”ฐ์„œ ๋ง ๋ฆฐ ๊ฒƒ์ด ๋ฐ”๋กœ ์‚ฌํ”„๋ž€์ด๋‹ค. ์ด๊ฒƒ์€ ํ–ฅ์‹ ๋ฃŒ๋‚˜ ์ฐจ์˜ ์žฌ๋ฃŒ๋กœ ๋งŽ์ด ์‚ฌ์šฉ๋œ๋‹ค. ใ€ํšจ๋Šฅใ€‘ ์‚ฌํ”„๋ž€์€ ์œ ๋Ÿฝ์˜ ๊ฒฝ์šฐ ์ฒœ์‹, ๋ฐœ์ž‘์„ ์ง„์ •์‹œํ‚ค๋Š” ๋ฏผ๊ฐ„์•ฝ์œผ๋กœ ์“ฐ์ด๊ณ  ์ค‘๊ตญ์ด๋‚˜ ์ผ๋ณธ์—์„œ๋Š” ๋ถ€์ธ๋ณ‘..

์‚ฌ๊ณผ์ฐจ

์‚ฌ๊ณผ์ฐจ ใ€ํšจ๋Šฅใ€‘ ๊ฐˆ์•„ ๋‚ธ ์‚ฌ๊ณผ๋Š” ์‹์ค‘๋…์ด๋‚˜ ๋ฐฐ๊ฐ€ ์‹ธ๋Š˜ํ•˜๊ฒŒ ์•„ํ”„๊ณ  ์„ค์‚ฌ๋ฅผ ํ•  ๋•Œ ํšจ๊ณผ์ ์ด๋‹ค. ๋น„ํƒ€๋ฏผ C๊ฐ€ ํ’๋ถ€ํ•˜๊ณ  ๊ฐ์ข… ์œ ๊ธฐ์‚ฐ์ด ๋งŽ์ด ๋“ค์–ด ์žˆ์–ด ์ž์–‘ ๊ฐ•์žฅ๊ณผ ํ”ผ๋กœ ํšŒ๋ณต ์ž‘์šฉ์„ ํ•œ๋‹ค. ์‚ฌ๊ณผ ์”จ๋ฅผ ๋นป์•„ 10∼15๋ถ„ ๋‹ฌ์ธ ์•ก์œผ๋กœ ์–‘์น˜์งˆ์„ ํ•˜๋ฉด ๊ฐ€๋ž˜๊ฐ€ ์—†์–ด์ง„๋‹ค. ์˜› ๋ฌธํ—Œ์—๋„ ๋‡Œ๋ฅผ ๋ณดํ˜ธํ•˜๊ณ  ์œ ํ•ด..

๋น„ํŒŒ์žŽ์ฐจ

๋น„ํŒŒ์žŽ์ฐจ ์˜ˆ์ „์—๋Š” ๋น„ํŒŒ์žŽ์ด ๋•€๋ ๋ฅผ ์˜ˆ๋ฐฉํ•ด ์ค€๋‹ค ํ•˜์—ฌ ์ด๋ถˆ์˜ ์žฌ๋ฃŒ๋กœ ์‚ฌ์šฉํ•˜๊ธฐ๋„ ํ–ˆ์œผ๋ฉฐ, ์ง€๊ธˆ๋„ ๋ฅ˜๋จธํ‹ฐ์ฆ˜, ์‹ ๊ฒฝํ†ต ์•ฝ์œผ๋กœ ์“ฐ์ด๊ณ  ์žˆ๊ณ , ์น˜์งˆ์—๋Š” 4∼5์žฅ์˜ ์žŽ์„ ๋“์ธ ๋ฌผ๋กœ ์ขŒ์š•(ๅๆตด) ์„ ํ•˜ ๋ฉด ํšจ๊ณผ์ ์ด๋‹ค. ใ€ํšจ๋Šฅใ€‘ ๋น„ํŒŒ์˜ ์žŽ์—๋Š” ์•„๋ง๋‹ค๋ฆฐ์ด๋ผ๋Š” ์„ฑ๋ถ„์ด ๋“ค์–ด ์žˆ์–ด ์ด๋‡จ, ์ง„ํ•ด, ์—ฌ๋ฆ„์ฒ  ..

๋ณด๋ฆฌ์ฐจ

๋ณด๋ฆฌ์ฐจ ์šฐ๋ฆฌ๊ฐ€ ํ”ํžˆ ๋งˆ์‹œ๋Š” ๋ณด๋ฆฌ์ฐจ๊ฐ€ ์•ฝ์ด ๋œ๋‹ค๋Š” ์‚ฌ์‹ค์„ ์•„๋Š” ์‚ฌ๋žŒ์€ ํ”์น˜์•Š์„ ๊ฒƒ์ด๋‹ค. ๋ณด๋ฆฌ์ฐจ ๋ฅผ ์ฆ๊ฒจ ๋งˆ์‹œ๋ฉด ๊ฐ€์Šด์ด ์‹œ์›ํ•ด์ง€๊ณ , ์ฒด๋ ฅ์ด ์•ฝํ•ด ์—ฌ๋ฆ„์— ๋”์œ„๋ฅผ ํƒ€๋Š” ์‚ฌ๋žŒ์—๊ฒŒ ์ข‹๋‹ค. ใ€ํšจ๋Šฅใ€‘ ์†Œํ™” ์ด‰์ง„, ๊ฐˆ์ฆํ•ด์†Œ, ๊ฐ€์Šด์ด ๋‹ต๋‹ตํ•œ ์ฆ์ƒ์˜ ํ•ด์†Œ์— ํšจ๊ณผ์ ์ด๋‹ค. ใ€๋“์ด๋Š” ๋ฒ•ใ€‘ ์žฌ๋ฃŒ- ๋ณด๋ฆฌ 30g,..

๋ฒš๊ฝƒ์ฐจ

๋ฒš๊ฝƒ์ฐจ ๋ฒš๊ฝƒ์˜ ์ƒ‰๊ณผ ํ–ฅ๊ธฐ, ๋ชจ์–‘์„ ๊ทธ๋Œ€๋กœ ๋‹ด๊ณ  ์žˆ์œผ๋ฏ€๋กœ ์ถ•ํ•˜๋ชจ์ž„์— ์ ‘๋Œ€์šฉ์œผ๋กœ ๋งค์šฐ ์ ํ•ฉํ•˜๋ฉฐ, ๋ฒš ๊ฝƒ์€ ์—ฌ๋Ÿ ๊ฒน ๊ฝƒ์ด ๊ฐ€์žฅ ์ข‹๋‹ค. ใ€ํšจ๋Šฅใ€‘ ์˜ˆ๋กœ๋ถ€ํ„ฐ ์ˆ™์ทจ๋‚˜ ์‹์ค‘๋…์˜ ํ•ด๋…์ œ๋กœ ์“ฐ์—ฌ ์™”๋‹ค. ๋ฒš๊ฝƒ ์žŽ์—๋Š” ๋น„ํƒ€๋ฏผA B ๋ณตํ•ฉ์ฒด, ๋น„ํƒ€๋ฏผE ๊ฐ€ ๋“ค์–ด ์žˆ์œผ๋ฉฐ, ์‹ ์—ผ, ๋‹น๋‡จ๋ณ‘, ๋ฌด์ข€, ์Šต์ง„ ๊ธฐ์นจ์— ํšจ๊ณผ์ ์ด..

๋ฐฑ์—ฝ์ฐจ

๋ฐฑ์—ฝ์ฐจ ์žฃ๋‚˜๋ฌด์˜ ์žŽ์„ ํ•œ๋ฐฉ์—์„œ๋Š” ๋ฐฑ์—ฝ(ๆŸ่‘‰) ์ด๋ผ ํ•˜๋Š”๋ฐ ์†Œํ™”๊ธฐ๋ฅผ ํŠผํŠผํ•˜๊ฒŒ ํ•ด์ฃผ๋Š” ํšจ๋Šฅ์ด ์žˆ๋‹ค. ใ€ํšจ๋Šฅใ€‘ ์–ด๋ฆฐ์ด์˜ ์„ค์‚ฌ์™€ ์ด์งˆ์— ์ข‹๋‹ค. ใ€๋“์ด๋Š” ๋ฒ•ใ€‘ ์žฌ๋ฃŒ- ์žฃ์žŽ 50g, ๋ฌผ 300ml โ‘  ์‹ฑ์‹ฑํ•œ ์žฃ์žŽ์„ ๊ณจ๋ผ ๋ฌผ์— ๊นจ๋—์ด ์”ป์–ด ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ๋บ€๋‹ค. โ‘ก ์ฐจ๊ด€์— ์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ๋„ฃ๊ณ  ๋ฌผ์„ ๋ถ€์–ด ์€๊ทผํ•˜๊ฒŒ ๋“์ธ๋‹ค. ..

๋ฌด์žŽ์ฐจ

๋ฌด์žŽ์ฐจ ๋ฌด์šฐ์žŽ์„ ์ž˜ ๋ง๋ ค ๋‘๋ฉด ์‹œ๋ ˆ๊ธฐ๊ฐ€ ๋˜๋Š”๋ฐ ์ด๊ฒƒ์„ ๋‹ฌ์—ฌ ์ฐจ๋กœ ์ด์šฉํ•  ์ˆ˜๋„ ์žˆ์œผ๋ฉฐ, ํ‰์†Œ ์œ„์žฅ ์ด ์•ฝํ•˜์—ฌ ์„ค์‚ฌ๋ฅผ ์ž์ฃผ ํ•˜๋Š” ์‚ฌ๋žŒ์—๊ฒŒ ํŠนํžˆ ์ข‹๋‹ค. ใ€ํšจ๋Šฅใ€‘ ๋ฐฐํƒˆ, ์„ค์‚ฌ์— ์ข‹๋‹ค. ใ€๋“์ด๋Š” ๋ฒ•ใ€‘ ์žฌ๋ฃŒ- ๋ฌด์šฐ์žŽ 30∼60g, ๋ฌผ 600m โ‘  ๋ฌด์šฐ์žŽ์„ ๊นจ๋—์ด ์”ป์–ด ์ ๋‹นํžˆ ์ฌ ๋‹ค์Œ ๊ทธ๋Š˜์— ์ž˜ ๋ง๋ฆฐ๋‹ค. โ‘ก ์ฐจ..

๋ชจ๊ณผ์ฐจ

๋ชจ๊ณผ์ฐจ ใ€ํšจ๋Šฅใ€‘ ์—ฌ๋ฆ„์— ๋”์œ„๋ฅผ ๋จน์–ด ์‹์š•์ด ๋ถ€์ง„ํ•  ๋•Œ, ๋ชธ์— ์›๊ธฐ๊ฐ€ ์—†๊ณ  ํ”ผ๊ณคํ•  ๋•Œ ์ฒด๋ ฅ์„ ๋ณด์ถฉํ•˜์—ฌ ์ค€ ๋‹ค. ๊ธฐ์นจ๊ณผ ๋ณ€๋น„ ํ•ด์†Œ์—๋„ ํšจ๊ณผ์ ์ด๋‹ค. ใ€์žฌ๋ฃŒ ๋งŒ๋“œ๋Š” ๋ฒ•ใ€‘ ์žฌ๋ฃŒ- ๋ชจ๊ณผ 3๊ฐœ, ์„คํƒ• 500g โ‘  ๋ชจ๊ณผ๋ฅผ ๊นจ๋—์ด ์”ป์–ด ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ๋บ€ ํ›„ 6ํ† ๋ง‰์œผ๋กœ ์ฌ๋‹ค. โ‘ก ์”จ๋ฅผ ๋บ€ ํ›„ ์•ฝ2mm ๋‘๊ป˜๋กœ ์ฌ๋‹ค. โ‘ข ์šฉ๊ธฐ..

๋งˆ๋Š˜์ฐจ

๋งˆ๋Š˜์ฐจ ๋งˆ๋Š˜์€ ์ •๋ ฅ์— ์ข‹์€ ์‹ํ’ˆ์ด๋ฉฐ ๋งŽ์€ ์œ ํšจ ์„ฑ๋ถ„์ด ๋“ค์–ด ์žˆ์–ด ์ฆ๊ฒจ ๋งˆ์‹œ๋ฉด ์ž”๋ณ‘์„ ๋ชจ๋ฅด๊ณ  ๊ฑด ๊ฐ•ํ•˜๊ฒŒ ์ง€๋‚ผ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค. ใ€ํšจ๋Šฅใ€‘ ์ •๋ ฅ์ฆ์ง„, ํ•ญ์•”, ์˜ค๋ž˜๋œ ๊ธฐ์นจ์— ์ข‹๋‹ค. ใ€๋“์ด๋Š” ๋ฒ•ใ€‘ ์žฌ๋ฃŒ- ๋งˆ๋Š˜ 1ํ†ต, ๋ฌผ 300ml โ‘  ๋งˆ๋Š˜์˜ ๊ป์งˆ์„ ๋ฒ—๊ธฐ๊ณ  ์ ˆ๊ตฌ์— ๋„ฃ๊ณ  ์ฐง๋Š”๋‹ค. โ‘ก ๋“๋Š” ๋ฌผ์„ ๋ถ€์–ด ๋งˆ์‹  ํ›„ ์ž… ์•ˆ์—..

๋‘์ถฉ์ฐจ

๋‘์ถฉ์ฐจ ๋‘์ถฉ๋‚˜๋ฌด์˜ ๊ป์งˆ์„ ๋ง๋ฆฐ ๊ฒƒ์œผ๋กœ ํ•œ๋ฐฉ ์ƒ์•ฝ์œผ๋กœ ์‚ฌ์šฉ๋œ๋‹ค. ใ€ํšจ๋Šฅใ€‘ ๋‘์ถฉ์€ ๊ฐ•์žฅ ํšจ๊ณผ๊ฐ€ ์žˆ์–ด ๋ชธ์„ ํŠผํŠผํ•˜๊ฒŒ ํ•˜๊ณ  ์‹ ์žฅ๊ณผ ๊ฐ„ ๊ธฐ๋Šฅ์„ ์ด‰์ง„์‹œํ‚จ๋‹ค. ๋˜ํ•œ ๋“ฑ๊ณผ ํ—ˆ ๋ฆฌ, ๋‹ค๋ฆฌ์˜ ํ†ต์ฆ, ์ƒ์‹ ๊ธฐ๋Šฅ์˜ ์ฆ์ง„์—๋„ ํšจ๊ณผ์ ์ด๋‹ค. ใ€๋“์ด๋Š” ๋ฒ•ใ€‘ ์žฌ๋ฃŒ- ๋‘์ถฉ 20g(๋‘์ถฉ์žŽ์€ 50g), ๋ฌผ 500ml โ‘  ๋‘์ถฉ์ด๋‚˜ ๋‘..

๋Œ€ํŒŒ์ฐจ

๋Œ€ํŒŒ์ฐจ ๋Œ€ํŒŒ์˜ ํฐ ๋ถ€๋ถ„์€ ์ด๋ฐฑ(ๆ‚ค็™ฝ)์ด๋ผ ํ•˜์—ฌ ํ•œ๋ฐฉ์•ฝ์œผ๋กœ ์‚ฌ์šฉํ•˜๋Š”๋ฐ, ์ด๊ฒƒ์œผ๋กœ ๋“์ธ ์•ฝ์ฃฝ๋„ ๋งค์šฐ ํšจ๊ณผ๊ฐ€ ์ข‹๋‹ค. ใ€ํšจ๋Šฅใ€‘ ์†์„ ํŽธ์•ˆํ•˜๊ฒŒ ํ•˜๊ณ  ์˜ค๋ž˜๋œ ์†Œํ™” ๋ถˆ๋Ÿ‰๊ณผ ๊ฐˆ์ฆ, ๊ตฌํ† ์„ ์น˜๋ฃŒํ•œ๋‹ค. ์‹์š•์„ ์ฆ์ง„์‹œํ‚ค๊ณ , ๊ฑด์œ„ (ๅฅ่ƒƒ), ์ •๋ ฅ ์ฆ์ง„ ํšจ๊ณผ๊ฐ€ ์žˆ๋‹ค. ใ€๋“์ด๋Š” ๋ฒ•ใ€‘ ์žฌ๋ฃŒ- ๋Œ€ํŒŒ(๋ฟŒ๋ฆฌ์™€ ํฐ ๋ถ€..

๋‹น๊ท€์ฐจ

๋‹น๊ท€์ฐจ ๋‹น๊ท€๋Š” ๋ฏธ๋‚˜๋ฆฌ๊ณผ์˜ ๋‹ค๋…„์ดˆ๋กœ์„œ ์—ฌ์„ฑ์„ ์œ„ํ•œ ์•ฝ์ดˆ๋ผ๊ณ  ํ•  ๋งŒํผ ๊ฐ์ข… ๋ถ€์ธ๋ณ‘์— ํšจ๊ณผ์ ์ด๋ฉฐ ์ด ๊ฒƒ์„ ์‚ถ์€ ๋ฌผ์€ ์˜ˆ๋กœ๋ถ€ํ„ฐ ํ”ผ๋ถ€๋ฅผ ํฌ๊ฒŒํ•˜๋Š” ์•ฝ์žฌ๋กœ ์œ ๋ช…ํ•˜๋‹ค. ๋˜, ํ–ฅ๊ณผ ๋ง›์ด ์ผํ’ˆ์ด์–ด์„œ ์ ‘๋Œ€์šฉ ์œผ๋กœ๋„ ๋งค์šฐ ์ข‹๋‹ค. ใ€ํšจ๋Šฅใ€‘ ์—ฌ์„ฑ์˜ ๋ƒ‰์ฆ, ํ˜ˆ์ƒ‰ ๋ถˆ๋Ÿ‰, ์‚ฐ์ „ใ†์‚ฐํ›„์˜ ํšŒ๋ณต, ์›”๊ฒฝ ๋ถˆ์ˆœ, ์ž๊ถ ..

๋‹ค์‹œ๋งˆ์ฐจ

๋‹ค์‹œ๋งˆ์ฐจ ๋‹ค์‹œ๋งˆ๋Š” ํ•ด์กฐ๋ฅ˜๋กœ์„œ ์นผ์Š˜, ์š”์˜ค๋“œ, ํšŒ๋ถ„, ๋ฌด๊ธฐ์งˆ ๋“ฑ์ด ํ’๋ถ€ํ•œ ์•Œ์นผ๋ฆฌ์„ฑ ์‹ํ’ˆ์ด๋‹ค. ใ€ํšจ๋Šฅใ€‘ ๋‹ค์‹œ๋งˆ ์†์— ๋“ค์–ด ์žˆ๋Š” ์—ผ๊ธฐ์„ฑ ์•„๋ฏธ๋…ธ์‚ฐ ๋ผ๋ฏธ๋‹Œ์ด ํ˜ˆ์••์„ ๋‚ด๋ ค ์ฃผ๋Š” ์ž‘์šฉ์„ ํ•˜๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ๊ณ ํ˜ˆ์••์„ ์˜ˆ๋ฐฉํ•˜๋Š” ํšจ๋Šฅ์ด ์žˆ๋‹ค. ใ€๋“์ด๋Š” ๋ฒ•ใ€‘ ์žฌ๋ฃŒ- ๋‹ค์‹œ๋งˆ 30g, ์†Œ๊ธˆ ์•ฝ๊ฐ„, ๋ฌผ 300∼500m โ‘  ๋‹ค..

๋…น์ฐจ

๋…น์ฐจ ๋…น์ฐจ๋Š” ์ฐจ(๏งพ)๋‚˜๋ฌด์˜ ์žŽ์„ ์ช„์„œ ๋ง๋ฆฐ ๊ฒƒ์ด๋ฉฐ ์ด๊ฒƒ์„ ๋ฐœํšจ์‹œํ‚จ ๊ฒƒ์ด ํ™์ฐจ์ด๋‹ค. ์ƒ๊น€์ƒˆ๊ฐ€ ์ฐธ์ƒˆ์˜ ํ˜€์ฒ˜๋Ÿผ ์ƒ๊ฒผ๋‹ค๊ณ  ํ•ด์„œ ์ž‘์„ค์ฐจ(้›€่ˆŒ๏งพ)๋ผ๊ณ  ํ•˜๊ธฐ๋„ ํ•˜๊ณ , ์—ฝ์ฐจ, ์ฃฝ๋กœ์ฐจ, ์„ค๋ก์ฐจ ๋“ฑ์œผ๋กœ๋„ ๋ถˆ๋ฆฐ๋‹ค. [ํšจ๋Šฅ] ๋…น์ฐจ๋Š” ํ˜ธํก๊ธฐ์— ํšจ๊ณผ์ ์œผ๋กœ, ๊ธฐ์นจ์„ ํ•ด์†Œํ•˜๊ณ  ์ˆœํ™˜๊ธฐ์— ๋„์›€์„ ์ฃผ๋ฏ€๋กœ ๋งŒ์„ฑ์ ์ธ ..